最近ちょこちょこ料理を始めたD輔です!
"台所は妻のテリトリー"のため、どこに何があるのか分からないという事が多々あります。
あれこれキッチン用品を探し出すまではいいのですが、片付けるのがまた大変!
普段から料理をしていればこんなことは無いのでしょうが、男とは"たまに料理をしてキッチンを汚す生物"だと思っています(笑)
という事でキッチン用品として大事な"まな板"が、まな板という機能だけではなく様々な機能を兼ね備える事で私が楽になるという優れた商品をご提供頂くことが出来たので皆さんにご紹介します!
先出し感想 → これ1台あれば、細々(こまごま)したキッチン用品が不要になりスムーズに料理をつくれるスグレモノでした!
目次
1台7役について用途別紹介
まな板
当たり前ですがまな板としても優秀です!
素材は天然の竹を使用しているので質感もよく使い勝手がとてもいいです。
また溝が彫ってある事で肉汁などがまな板からあふれ、こぼれる心配もないです!
このひと工夫がとてもありがたいんですよね!
タイマー
料理をしていてよく使うタイマー!
カップラーメンの3分もそうですが、パスタの麺を茹でる時や煮込み料理、揚げ物なんかでも使う必需品です。
最長9時間59分59秒まで測れるので、今度豚骨買ってきて豚骨ラーメン作ろうかなと思います(笑)
※内蔵バッテリーではフル充電の状態で約4時間30分使用できます。4時間30分を超えるタイマー設定の場合では充電しながら使用してくださいね!
計量
計量器もよく使うキッチン用品ですよね!
まだ料理経験の少ない私は、基本的にクックパッドを見ながら作ります。
妻のように慣れていれば調味料なんか目分量でできるのでしょうが、私は全て計らないととんでもない事になってしまいます(笑)
なので絶対に必要!
最大3kgまで計量でき、計量する際に使用する器を乗せてからリセットする機能もちゃんもあるので、調味料だけの計量が出来ます!
除菌
よく『まな板や包丁に細菌がたくさん!』なんて食器用洗剤のCMで見ますが、私自身あまり気にしたことがありませんでした。
ただ妻に聞くと結構大事な調理器具の除菌!
熱湯をかけたり、ハイターなどで除菌をしているようでした。
この面倒臭い"除菌"をまな板で?!と思うでしょうが、こちらにはUVCライト除菌を搭載!
UVCについて簡単に説明します!
簡単にと言いながら少し長いので、『除菌ができるんだな!』という事が分かればいいよっていう方は飛ばしてください(笑)
ではでは、UVとは夏になると皆さんが気にする"紫外線"を意味します。
『UV CUT SPF50+』みたいな感じで日焼け止めに記載されてると思いますが、紫外線は嫌な部分だけではなく日常でとても大事な役割を担ってくれているのです。
今日はとっても天気がいいなー
布団でも干すか!
これは、とても理にかなっているんです。
太陽から放たれる電磁波の1種である紫外線には殺菌効果があり、ダニや菌を死滅させます。
その紫外線には"UV-A・UV-B・UV-C"と種類があり、殺菌力が1番高いのがUVCなんです!
UVCは100〜280nmの波長を持つ電磁波で、一番殺菌力が高いとされている260nm近くの波長を持っています。
UVC ライトを菌類に照射すると、菌の細胞の中にあるデオキシリボ核酸(DNA)が光化学反応を起こし、遺伝子情報が分解されることで、【死滅】します!
今回ご紹介している多機能まな板に使用されている種類はUVC!
まな板自信で除菌が可能で、間に包丁を入れれば包丁も除菌できるんです!
今後除菌製品を購入する際に"UVC"の記載があるかどうかが基準になりますね!
包丁研ぎ
包丁研ぎは私の担当ということもあり、たまに料理をする時の準備として包丁を研ぐことから始めます。
砥石を使ってしっかり丁寧に。
ただ、日頃のメンテナンスが簡単に出来れば常に切れ味のいい包丁を保っていられますよね!
料理を始める前にちょっと研ぐことで、料理へのストレスも無くなります!
セカンドボード
料理をしていて"肉を切ったあとに野菜を切る"なんて場面ありますよね!
こんな時1度まな板を洗うのですが、もう一個まな板あればなーと思うことありませんか?
この"多機能まな板"はセカンドボードを搭載!
まな板でカットした野菜を置くなど、お皿替わりとしても使用できるのでとっても便利です!
スマホスタンド
料理初心者の私はiPadが必需品です!
先程もお話したクックパッドや料理系大食いYouTuber谷やんなどを見ながら料理をします。
また妻の場合は、海外ドラマを見ながら料理をするという高等技術を兼ね備えており頭が上がりません。
スマホやタブレットが必需品の現代社会でスタンドが付属しているのはとてもありがたい!
まとめ(感想)
いかがでしたでしょうか?
使ってみて、便利だなと思う点しかありませんでした!
キッチン用品をあれもこれも広げれるほどキッチンがそんなに広くないので、1台で7役も行ってくれるのはとても助かりましたね!
新しいキッチン用品を買うと料理したくなる欲が出てくるので、とっても便利なこの"多機能まな板"を是非使ってみてください!
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公開日 : 2022/2/10
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